Le forbici nella loro forma originale: forgiate da un unico pezzo di acciaio, le Nigiri giapponesi sono particolarmente leggere e comode da tenere in mano. La pressione di pollici e indici garantisce un taglio ben controllabile, l’apertura è automatica grazie all’effetto molla dell’impugnatura dagli estremi assottigliati. Le Nigiri sono adatte per lavori di precisione con carta e stoffa, per separare fili e per potare piante da appartamento.